PRODOTTI
Stato di conservazione
di Roberto Minniti - 7 Febbraio 2012 -
Guida all'acquisto
Ipertecnologici o rétro, come si conservano i cibi nei frigoriferi di nuova generazione. leggi tutto »
Fior Fiore all’occhiello
di Anna Somezi - 24 Gennaio 2012 -
Prodotto a marchio
Una selezione di qualità, che valorizza la provenienza dei prodotti e l’originalità delle ricette. leggi tutto »
TRIPLAVU
Mercatino globale
di Luca Carlucci - 29 Dicembre 2011 -
Triplavu
Artigiani, stilisti, designer da ogni parte del mondo vendono su internet i loro pezzi unici. leggi tutto »
LA RICETTA DELLA SETTIMANA
Coppe di pompelmo
di Paola Ramagli - 6 Febbraio 2012 -
A tavola
menu con gli agrumi
Ingredienti: 3 pompelmi gialli e 3 rosa, 400 g di gamberetti, 2 cespi di insalata belga, 1 cucchiaio di aceto balsamico, 400 g di nasello, 100 g di olive verdi snocciolate, 2 cucchiai di capperi, 1 finocchio a fettine, maionese q.b., 1 mazzetto di prezzemolo, olio extravergine d’oliva, sale e pepe
preparazione: facilissimo tempo: 40 min. costo: medio leggi tutto »
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Pubblicità controproducente
L' autore di questi sconsiderati spot ha dimenticato ,oppure non sa,che il messaggio pubblicitario fa leva su quella che gli psicologi definiscono "associazione di idee". Gli spot pubblicitari che associano ,in qualunque modo, il formaggio al topo,(sia che si parli di una topolona, ovverosia,"zoccola"o prostituta che dir si voglia,oppure, peggio ancora, di un topolone maschio che, presumibilmente ,è solito praticare lo stesso mestiere),sortiscono l' effetto opposto a quello che la pubblicità intenderebbe perseguire. In pratica, associare il formaggio al topo significa suscitare ,anche per effetto delle reazioni di tipo inconscio,disgusto repulsione e ribrezzo: il topo te lo vedi liberamente circolare e saltellare nel piatto,sgattaiolare sulle gambe,correre sul pavimento.... Da quando va in onda questo tipo di spot, in casa mia,non si mangia più gorgonzola ;eppure,prima, ne facevamo uso di frequente. Ad maiora!!!!.......