Il mio problema è che il pomeriggio quando ritorno a casa dal lavoro non riesco a fare a meno di aprire il frigorifero e iniziare a mangiare tutto quello che trovo, anche in grande quantità. Dopo mi sento in colpa e dalla mattina successiva riparto con le migliori intenzioni mettendomi in riga, anche per recuperare le calorie in eccesso della sera. Ma inevitabilmente ci ricasco. A volte mi capita persino di fare quella che chiamo la “via crucis dei bar”: sulla strada del ritorno mi fermo a un bar e mangio un paio di paste, poi mi fermo al bar successivo e ne mangio un altro paio e così via. Mi chiedo spesso che cosa ho che non va e perché mi devo comportare così? via e-mail
Il punto essenziale, a mio avviso, non è tanto stabilire il “perché” di questo comportamento, quanto capire il “come” funziona ovvero che cosa fa persistere il problema. Se ho capito bene, spinta dal senso di colpa, inizia la giornata con un digiuno o semi-digiuno perché vuole recuperare l’eccesso di calorie assunte la sera precedente con l’abbuffata. Ma in questo modo rientra a casa, molto affamata, perde il controllo e assalta il frigorifero, oppure non raggiunge nemmeno casa, si ferma al primo bar che incontra, salvo poi pentirsi e ripromettersi di “mettersi in riga” il giorno successivo. Secondo me dovrebbe aver paura, non tanto dell’abbuffata pomeridiana-serale, quanto del digiuno che ne consegue, in quanto la predispone a perdere il controllo quando ritorna a casa. La invito pertanto a fare questa prova: inizi la mattina con un’abbondante colazione (anche se le prime volte non avrà fame) e faccia un pasto regolare a pranzo. In questo modo potrà scoprire se il problema persiste o si risolve spontaneamente.