PRODOTTI
Fior Fiore all’occhiello
Una selezione di qualità, che valorizza la provenienza dei prodotti e l’originalità delle ricette. leggi tutto »
La via dell’orzo
La riscoperta dell’orzo al bar ma anche in casa dove tra caffettiere e tazzine spuntano moke da orzo, orziere e “cuccumelle”. leggi tutto »
TRIPLAVU
Mercatino globale
Artigiani, stilisti, designer da ogni parte del mondo vendono su internet i loro pezzi unici. leggi tutto »
LA RICETTA DELLA SETTIMANA
Pere affogate al vino bianco
Ingredienti: 6 pere, 200 g di zucchero, 4 dl di vino bianco secco, 20 g di burro, scorza di 1 arancia, scorza di 1 limone, 1 pezzetto di cannella, 250 g di cioccolato fondente, 1 bicchiere di latte, 4 cucchiai di grappa alle pere, 50 g. di mandorle affettate
preparazione: facile tempo: 1 ora. costo: medio leggi tutto »
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