Ingredienti: 8 tuorli 250 g di zucchero 30 g di gelatina in fogli 2 cucchiai di cacao amaro 18 gianduiotti 3 dl di latte 1 dl di panna granella di nocciola preparazione: facile tempo: 40 min. costo: medio leggi tutto »

Ingredienti: 8 arance 120 g di zucchero 6 cucchiai di cognac 20 g di cannella in polvere 2 pezzetti di cannella intera 1 rametto di menta 1 manciata di pinoli preparazione: media tempo: 30 min. costo: medio leggi tutto »

L’universo variegato e in parte sconosciuto delle confetture di frutta. leggi tutto »

Si confermano al secondo posto tra i frutti più amati dagli italiani, dopo la mela e prima della banana. Le prime a comparire sul mercato sono a fine ottobre le bionde Navel, le ultime a maturare sono le Valencia e le Ovali calabresi, sugli alberi fino a luglio. leggi tutto »