Bavarese al caffè
dolci al cucchiaio
Ingredienti: 4 dl di caffè ristretto, 5 dl di latte, 200 g di zucchero, 1 stecca di vaniglia, 4 tuorli, 12 g di gelatina in fogli, 3,5 dl di panna,Per la guarnizione: 200 g di fragole, scagliette di cioccolato, panna montata. leggi tutto »






