Un “prezioso” tappo dorato e l’etichetta tempestata di certificazioni di qualità, tagliandi di controllo, riferimenti normativi. Con al centro due curiose figure: una farfalla bianca che si posa solo sui “fiori” migliori e una mucca con la fascia tricolore, simboli di alta qualità e dell’identità italiana del prodotto. È una delle ultime creazioni del Consorzio Produttori Latte Maremma di Grosseto, la “griffatissima” bottigliona da due litri di latte fresco toscano al 100 per cento certificato Agriqualità, Itala, ogm free, sul mercato dalla scorsa primavera. leggi tutto »

Andrà in scena venerdì 17 aprile, alle 17 a Grosseto, Entrata Libera, l’evento già sperimentato a Piombino per raccontare alla cittadinanza l’esperienza delle piccole cooperative siciliane che gestiscono le terre confiscate alla mafia, producendo pasta, taralli, sughi, olio e vino che Coop distribuisce in tutta Italia col nome Libera Terra. A condurre la serata sarà di nuovo l’attrice Daniela Morozzi: a lei il compito di amalgamare i racconti dei giovani grossetani che in estate partecipano ai campi di lavoro organizzati dall’Arci Toscana a Corleone; leggi tutto »