Pere affogate al vino bianco

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Ingredienti: 6 pere, 200 g di zucchero, 4 dl di vino bianco secco, 20 g di burro, scorza di 1 arancia, scorza di 1 limone, 1 pezzetto di cannella, 250 g di cioccolato fondente, 1 bicchiere di latte, 4 cucchiai di grappa alle pere, 50 g. di mandorle affettate
preparazione: facile tempo: 1 ora. costo: medio leggi tutto »

Erbazzone dolce

menu di verdure di stagione

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Ingredienti: 2 confezioni di pasta frolla, 200 g di ricotta, 500 g di erbette miste (si può fare anche con l’ortica o gli spinaci), 150 g di zucchero, 100 g di mandorle pelate, 1 uovo, 1 cucchiaio di liquore preparazione: facile tempo:40 min. costo: medio leggi tutto »