Ingredienti: 1 baguette grande, 3 formaggi caprini, funghetti sott’olio, Kg 1 di zucchine, g 300 di tonno sott’olio, 1 mazzetto di erba cipollina, olio extravergine d’oliva, aceto di vino bianco, sale e pepe preparazione: facile tempo:20 min. costo: medio leggi tutto »

Ingredienti: g 500 di cannelloni pronti, g 300 di provolone dolce. g 200 di prosciutto cotto tritato, 4 cespi di insalata belga, 1 cipolla tritata, g 120 di parmigiano grattugiato, g 80 di burro, olio extravergine d’oliva sale e pepe. preparazione: media tempo:30 min. costo: medio leggi tutto »

Sempre più spesso si parla di crisi alimentare dovuta non solo alla insufficiente disponibilità di sostanze energetiche, ma principalmente alla carenza di proteine ricche di amminoacidi essenziali, che l’organismo umano non è capace di sintetizzare e che devono essere apportati con la dieta. leggi tutto »