Ingredienti: kg 1 di melanzane, g 80 di uvetta, g 80 di pinoli, g 50 di pecorino grattugiato, 2 uova, g 40 di farina, 1 mazzetto di origano, noce moscata, pangrattato q.b., sale e pepe, olio per friggere preparazione: facile tempo:40 min. costo: medio leggi tutto »

Ingredienti: g 150 di fontina, g 100 di prosciutto cotto tagliato a dadini, 3 uova, g 50 di farina, g 50 di burro, dl 5 di latte, sale e pepe preparazione: media tempo:30 min. costo: medio leggi tutto »