Circa un anno fa, su consiglio di un’amica, ho fatto un test per le intolleranze alimentari chiamato “test citotossico”. Sono risultata intollerante a molti alimenti tra i quali la pasta, il pane e i latticini. Per qualche settimana ho provato a escluderli dalla dieta e, in effetti, sono dimagrita di qualche chilo, ma poi ho ricominciato a mangiarli e ho ripreso il peso perduto. Ma è vero che le intolleranze alimentari possono essere una causa del sovrappeso? via e-mail leggi tutto »

Ho iniziato l’allattamento al seno del mio bambino e vorrei perdere i chili acquistati durante la gravidanza, ma non voglio rischiare di produrre poco latte non mangiando a sufficienza. Come mi devo regolare con il cibo? via e-mail leggi tutto »

Sia in televisione che alla radio ho notato un vero e proprio boom di pubblicità per pillole che fanno dimagrire e di attrezzi vibranti o saune che promettono di far sparire il grasso dalla pancia e dai glutei. Ma funzionano veramente? via e-mail leggi tutto »

Sono sempre stata un po’ in sovrappeso e ho provato a fare numerose diete “fai da te”. Ogni volta inizio molto motivata e decisa, in genere riesco a seguire la dieta per due o tre settimane, poi la fame si fa insostenibile e quando non riesco più a trattenermi finisco per fare una grande abbuffata. Dopo mi sento in colpa, ma a quel punto non riesco più a continuare la dieta, anzi mangio ancora di più, riprendendo tutti i chili persi. È un problema di forza di volontà? lettera leggi tutto »