Ingredienti: 6 pere, 200 g di zucchero, 4 dl di vino bianco secco, 20 g di burro, scorza di 1 arancia, scorza di 1 limone, 1 pezzetto di cannella, 250 g di cioccolato fondente, 1 bicchiere di latte, 4 cucchiai di grappa alle pere, 50 g. di mandorle affettate
preparazione: facile tempo: 1 ora. costo: medio leggi tutto »

Ingredienti: g 100 di latte, g 100 di zucchero, g 30 di zucchero vanigliato, 8 fette di pane casareccio raffermo, 2 uova, cannella in polvere, burro q.b. preparazione: facile tempo:20 min. costo: medio leggi tutto »

Ingredienti: 8 tuorli 250 g di zucchero 30 g di gelatina in fogli 2 cucchiai di cacao amaro 18 gianduiotti 3 dl di latte 1 dl di panna granella di nocciola preparazione: facile tempo: 40 min. costo: medio leggi tutto »

Ingredienti: 8 arance 120 g di zucchero 6 cucchiai di cognac 20 g di cannella in polvere 2 pezzetti di cannella intera 1 rametto di menta 1 manciata di pinoli preparazione: media tempo: 30 min. costo: medio leggi tutto »

Ingredienti: 24 acini di uva bianca, 250 g di mascarpone, 50 g di zucchero vanigliato, granella di nocciole, granella di mandorle, codetta di cacao preparazione: facile tempo:30 min. costo: medio leggi tutto »

Ingredienti:
Per la pasta: 3 uova, 50 g di zucchero, 80 g di farina, 30 g di burro, mezza busta di vanillina. Per la crema: 1,5 dl di latte, 2 tuorli, 100 g di zucchero, 6 g di gelatina in fogli, 1,5 dl di panna, 1 baccello di vaniglia, 1 dl di rum, 800 g di frutta assortita, 2 rametti di menta. leggi tutto »

Ingredienti:


10 dl di latte, 8 tuorli, 120 g di zucchero, 200 g di cioccolato fondente, 1 pacco di savoiardi, codetta colorata, un pizzico di sale.

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