L’isola dei famosi
Agrigento, Segesta, Piazza Armerina, Selinunte, e ancora Noto, Siracusa, Taormina, Cefalù, Erice, e poi Messina, Catania, Palermo. Nomi arcinoti dell’isola più grande d’Italia dove i reperti archeologici testimoniano gli antichi splendori, dove il sole scotta e il cibo è sublime. In Sicilia tutta l’essenza italiana.
Si dice che le isole facciano sempre storia a sĂ© rispetto ai paesi di cui fanno parte. La Corsica non rappresenta i francesi, i greci non si riconoscono nei cretesi e anche le Canarie sono una Spagna spuria. La Sicilia, al contrario, per certi versi pare la quintessenza dell’Italia. Il cibo è eccelso, il sole scotta, le regole si trasgrediscono con indifferenza, il lavoro si cerca tramite gli amici. E ormai il simbolo della Fiat del Terzo Millennio è Termini Imerese, non piĂą Torino. Certo, il senso di appartenenza dei siciliani è forte, ma “non si tratta di una diversitĂ rivendicativa”, come ad esempio quella dei baschi, spiega Roberto Alajmo, scrittore palermitano che spesso parla della sua terra: “Il sicilianismo non è un orgoglio, ma un rimorso. PerchĂ© si tratta di una diversitĂ contagiosa” che ha conquistato tutta l’Italia. leggi tutto »
Supereroe
In ricordo di un eroe in divisa, servitore dello Stato, impegnato nella lotta alla mafia. Giuliano Guazzelli, un toscano assassinato in Sicilia. leggi tutto »
Village people
Puglia, Calabria, Sicilia e Sardegna in villaggi vacanze per godersi il sole e il mare in totale relax, ma anche come punto di partenza per gite ed escursioni alla scoperta delle bellezze del posto. Note e meno note.
Ogni vacanza al mare ha bisogno di una pausa da sabbia e acqua salata, per dare una tregua alle spalle scottate dal sole o per apprezzare l’ambiente in cui i villaggi all inclusive inseriscono la loro ovattata dimensione paradisiaca. Per rendersi conto, insomma, di trovarsi in Puglia o in Calabria, in Sicilia o in Sardegna. leggi tutto »
Gocce di Sicilia
La meravigliosa Sicilia – e l’Italia – che spreca i suoi talenti. leggi tutto »
Splendida Sicilia
Da Noto a Modica, da Scicli a Marzamemi: tra le province di Siracusa e Ragusa ci sono da scoprire le meraviglie di uno tra gli angoli più belli della Sicilia. Tra palazzi, chiese, siti archeologici e un mare come quello dell’oasi di Vendicari
C’è chi lo visita per i siti archeologici e chi per la natura o per i pregevoli esempi di architettura barocca. Chi è alla ricerca dei luoghi dove Camilleri ha ambientato le avventure del Commissario Montalbano e chi desidera un mare pulito dove tuffarsi. Senza scordare chi ama perdersi nei piaceri dell’enogastronomia locale o delle numerose tradizioni popolari che si celebrano nel corso dei mesi estivi. Non mancano certo i motivi per passare una vacanza in quell’angolo di Sicilia, posto tra le province di Siracusa e Ragusa, al cui centro si trovano le cittadine di Noto e Modica. leggi tutto »
Spaghetti alla caponata
menu di verdure di stagione
Ingredienti: 500 g di spaghetti, 1 peperone rosso, 1 peperone giallo, 1 peperone verde, 300 g di zucchine, 300 g di carote, 1 melanzana, 300 g di patate, 1 costola di sedano, 1 grossa cipolla, 1 mazzetto di timo, 500 g di pomodori, olio extravergine d’oliva, sale e pepe preparazione: facile tempo:60 min. costo: medio leggi tutto »
Lotta libera
Oggi Saro Crocetta è il principale esponente dell’antimafia del fare, per nulla retorica e per questo preoccupa... La mafia, ma non solo. leggi tutto »












